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阿宝宁波菜——东海海鲜

2012-12-23海八仙

在海八仙的产品中,海鲜宅鲜送中的黄鱼鲞、青鳗、大黄鱼、目鱼、鲳鱼、带鱼段等,这些海鲜都是来自于东海。东海是中国岛屿最多的海域。濒临中国的沪、浙、闽、台4省市。面积大约是70余万平方公里,平均水深在1000余米,多为水深200米以内的大陆架。盐度为31-32‰,东部为34‰。

东海大陆棚海底平坦,水质优良,又有多种水团交汇,为各种鱼类提供良好的繁殖、索饵和越冬条件,是中国最主要的良好渔场,盛产大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼等。舟山群岛附近的渔场被称为中国海洋鱼类的宝库。

而海八仙的海产品养殖基地就是在东海,从源头就保证了海鲜的纯正品质,食客们吃的更加放心。

海八仙

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